農產品生產如何做到全程溯源，有何作用

近年來，我國糧食連年豐收，有人說糧食的增產是化肥“喂”出來的，農殘成了農產品的標志，隨著人們生活水平的提升，人們更加在意的是如何吃的健康？如何吃的安全？農產品是人們每天生活的必需品，如何保障農產品的質量安全？農產品如何才能做到可溯源？想要做到農產品溯源無非就是要產品標識，信息采集，終端查詢這三步，市民也能借助農產品溯源平臺了解產品流通全部信息，如今，企業生產的蔬菜、米、面等，在外包裝上都有一個顯著的二維碼，消費者只要利用網絡、智能手機等設備掃描二維碼，就可以查詢到該產品的生產企業、生產日期、產地等相關資料，構建起從種植到餐桌的全程可追溯的農產品質量安全系統、檢測系統，下面上海尚源防偽小標就來詳細給大家講解一下。
 

 

 

　　為什么要實現農產品生產全程溯源？因為現在一些人急功近利，為了賺錢，出賣良心，一切的源頭都或多或少被污染，我們哪還有安全的食品可以吃啊！所以急需一個能夠有效的對農產品安全進行監管的平臺存在。

 

　　農產品溯源系統是指綜合運用多種網絡技術、條碼識別等前沿技術，實現了對農業生產、流通過程的信息管理和農產品質量的追溯管理、農產品生產檔案（產地環境、生產流程、質量檢測）管理、條形碼標簽設計和打印、基于網站和手機短信平臺的質量安全溯源等功能，基于單機或網絡環境運行，可用于農產品安全監管部門和農業生產企業應用。

 

　　開發種植類農產品溯源標識管理系統的意義，在于可實現“生產過程有記錄、記錄信息可查詢、流通去向可跟蹤、主體責任可追究、問題產品能召回、質量安全有保障”多個目的，為安全農產品輸出、打開中高端市場以及提升產品附加值，提供了基礎保障和安全運營平臺。

 

　　那么農產品生產是如何做到全程溯源的？農產品溯源平臺在農業上的應用是農產品全程溯源的云數據中心；由農產品種植管理、農產品加工管理、農產品倉儲管理、農產品物流管理、農產品銷售管理等五大模塊組成，通過農產品溯源管理平臺，為市場農產品安全監管起到了至關重要的作用，通過農產品溯源系統集成條碼、手機短信、觸摸屏計算機、掃描槍和互聯網終端等技術，構建農產品從種植到“舌尖上的安全”的全程溯源體系，便可通過相關信息追溯到批發商及原產地，實現農產品生產全程可追溯。
 

 

 

　　保障產品質量安全，關系到全國人民身體健康、經濟產業發展和社會和諧穩定。國內外實踐已經證明，農產品質量安全關系群眾安全健康，推行農產品溯源制度，建設農產品追溯系統，是落實質量監管責任、保障產品質量安全、實現對產品從源頭到市場的全過程監管的有效措施，如果大家還想進一步的了解更多防偽溯源等問題，可以免費咨詢：021-50473616，尚源防偽為您提供一站式的防偽定制服務。