為什么食品企業需要建立食品可追溯體系

作者：防偽標簽 時間：2021-08-11 16:18

隨著國內外食品安全質量問題的日益突出，相關部門和消費者也逐漸提高了對食品安全與衛生方面的關注和重視。同時，國家也通過頒布法律條例等相關措施，對食品安全質量問題進行有效控制，那么如何解決食品質量安全是我們現在要解決的緊迫任務。為了解決這一問題，食品企業能建立食品質量安全追溯系統，讓食品來源可追溯讓食品質量有保障。對此，國家和相關企業希望能夠通過開發食品追溯系統，以達到確保食品質量安全并對其進行有效管理的目的。下面上海上衣防偽小編就來大家了解下企業為什么要建設食品安全追溯系統。

 
　　1、食品安全追溯系統能為消費者提供從農田到餐桌的追溯模式，通過提取生產加工各個環節，建立食品安全信息數據庫，保證食品從源頭安全。
 
　　2、食品安全追溯系統為消費者打通了一條深入了解食品生產信息可信通路，解決供需雙方信息不對稱、不透明問題，為食品安全保駕護航。
 
　　3、建立食品安全追溯系統便于企業內部的量化管理、外部的流通管理，提高企業綜合效率。
 
　　4、能夠準確定位出現質量風險的范圍，反向追溯功能快速處理，降低企業的質量風險
 
　　5、食品安全追溯系統能對消費者準確營銷能促進消費者二次銷售

 
　　以上內容就是今天我們所了解的食品企業建立質量安全追溯系統的原因，食品安全追溯系統的建設讓企業對食品安全能夠很好的安全監管讓問題食品扼殺在萌芽中讓消費者放心購買安全的食品，提高食品安全水平，好啦，今天上海尚源防偽小編就給大家分享到這里，如需大家對防偽和防串貨有更多更詳細了解，可拔打防偽咨詢電話：021-50473616，上海尚源防偽愿與您攜手防竄于未然，共話未來。