大米溯源系統的哪些功能是需要我們注意的

作者：防偽標簽 時間：2020-01-03 16:14

俗話說：“民以食為天”，食品的質量一直影響著我們。大米是我們生活中不可缺少的一部分，但在這個假冒偽劣的時代，大米種類繁多，價格更加多樣化，導致消費者無法鑒別大米的質量。許多稻米的質量和問題一直困擾著我們。針對這一現象，水稻追溯系統將從稻種的監督管理入手，幫助企業重新贏得消費者的信任。

　　水稻追溯系統主要是基于二維碼技術，輔以一物一碼技術，二維碼技術與一物一碼技術的結合，共同保證了大米的質量。

　　一、大米溯源系統

　　1.企業信息管理。通過可追溯系統的信息管理模塊，企業可以記錄和查詢水稻種植的地理環境和種植信息的相關信息，建立完整的水稻信息檔案。

　　2.產品信息管理。企業可以通過追溯系統給每袋大米一個獨立的二維碼，實現對每袋大米的信息化管理，幫助企業建立大米信息數據庫。

　　3.可追溯性信息管理。通過“一田一碼”的方式，給每個田塊一個二維碼（大碼），通過物聯網監測設備實時記錄水稻種植過程，如外部環境、灌溉、施肥、農藥使用、收獲、檢測等信息。在包裝過程中，大碼信息與小碼信息同步，實現每袋大米的質量追溯。

　　4.消費者信息管理。消費者可以使用智能手機掃描產品上的二維碼，進行真偽查詢和大米質量追溯，讓消費者從根本上了解大米的產地，讓消費者放心購買和食用。

　　二、可追蹤云平臺

　　根據企業的需求，全程追溯系統可以利用先進的物聯網技術、自動識別技術、自動監控技術、互聯網技術等，實時監控產品動態，有利于產品的統一管理，提高企業的工作效率。有關可追溯性系統場景的更多應用，請參閱以了解詳細信息。

　　現在，大米可以在運輸過程中同步完成掃描碼記錄工作，既節省了人工成本，又規范了倉庫管理，起到防偽的作用，實現了從成品到市場終端的追溯功能。一旦遇到產品質量問題，可以迅速召回，迅速排查，有利于確保餐桌上的食品。