二維碼追溯系統在包裝油產品中的應用
作者:防偽標簽 時間:2019-12-24 16:16
二維碼為信息載體,實現每一單品從原材料開始,到終端銷售全過程追溯,包括產品信息、原輔材料信息、生產信息、銷售信息、設備信息、實施信息、人員信息、召回信息、銷毀信息和投訴信息,滿足市場監管要求。
一.二維碼追溯系統在包裝油的使用
1.在食品質量問題日益嚴峻的今天,加強食品質量管理成為政府和社會都十分關注的話題。基于這樣的形勢,在計算機技術的大力應用下,二維碼識別的產品質量追溯系統應運而生。
2.二維碼作為一種可脫機識別的低成本、可靠性的自動識別條碼技術,在對食用油的產品追溯方面能起到重要的作用;這一系統綜合利用網路技術、短線技術、條碼識別技術等,實現了自動組盤、現場可視、生產入庫、庫存管理、掃描出庫、數據集控等,實現了對產品管理、流通管理、產品質量監督管理以及對產品質量溯源管理等。
二.二維碼的噴繪和讀取
1.噴印:紙箱生產日期及二位碼信息噴印方式采用油墨噴碼機噴印,噴印位置根據各品牌紙箱版面不同,調整噴印位置,二維碼由10位數字與字母組成,生產日期尺寸根據油墨噴碼機噴印字符。
2.讀取:與原生產線現場輸送滾筒對接,裝、封箱完成的紙箱進入油墨噴碼機輸送段,完成產品信息及二維碼噴印后,通過輸送帶進入掃描區域,工業相機對紙箱上二維碼進行掃描,對紙箱number one個二位碼進行圖像采集,如果采集成功則進入以下流程,如果剛開始二維碼采集不成功,工業相機會對接下來二維碼進行采集,如果采集成功,則進入下一道工序。
三.裸瓶裝產品二維碼的噴繪和讀取
1.噴印:裸瓶裝產品二位碼在線讀取工位是將現場在線油墨噴碼機噴印的二維碼進行采集,無法讀取的瓶碼報警提醒。裸瓶產品通過在線視覺檢測設備后流入到噴碼環節,油墨噴碼機在產品瓶蓋頂部正完成二維碼信息噴印,噴印信息主要是根據不同品牌、規格、配方及對應產品代碼組成。
2.讀取:裸瓶裝產品二位碼在線讀取工位是將油墨噴碼機在線噴印的產品二維碼進行采集,無法讀取的裸瓶產品進行報警記錄。
利用二維碼信息載體,準確、快速地對問題產品進行召回;召回的產品要設專門倉庫區域、油罐等獨立存放,并加以明確標識,形成完整詳細的記錄,有條件時要進行上鎖、加封、物理隔離、專人管理等方式進行管控,以防止污染或誤領用。