養好買好吃好，食品質量溯源系統

作者：防偽標簽 時間：2019-12-06 16:29

近年來，國家出臺了相關政策，食品監管越來越嚴格，食品成為人們關注的焦點。如何對食品質量進行數字化管理，建立可查詢的食品身份證，是企業頭疼的問題。如果對進入市場的食品進行二維碼銷售，消費者可以采用二維碼追蹤掃描的方式，找到食品的相關信息，讓人們找到痕跡，找到源頭。
 

　　食品質量溯源系統的功能
 
　　1.原材料管理制度。實現原材料數字化管理，解決了傳統原材料管理中來源和去向不明、存儲位置和生命周期混亂、信息及時性差、漏報率高等問題。
 
　　2.飼養管理。根據生產配方，能準確比較原料并自動進料，減少因進料而產生二次廢品的現象，降低生產成本，建立原料來源與成品的關系。
 
　　3.生產計劃與實施。根據市場銷售數據和生產線狀態數據，實時、智能地調整當前生產計劃，實現產銷平衡，提高管理效率。
 
　　4.生產監控。同時，通過對生產線現狀的總結，管理者可以掌握當前生產與計劃生產的偏差，及時調整生產線，提高生產效率。
 
　　5.質量控制管理。建立產品重要度和包裝質量指標庫，通過對關鍵生產節點的監控完成質量檢驗。同時，建立試驗數據與成品的關系，為質量追溯提供依據。
 
　　6.編碼整個場景。通過防偽防竄碼、物流碼、可追溯源碼、產品再采購碼、促銷碼、箱號等，多方位包圍消費者可能涉及的現場渠道，進行在線自動編碼和采集，實現產品身份的數字化，根據包裝規格，建議分單品、箱、批等不同層次。
 
　　7.倉庫管理。實現現代智能倉庫管理，實時更新進出信息，幫助管理者在關鍵時刻掌握產品庫存、流向、新鮮度等數據。
 
　　8.經銷商管理。收集經銷商的實時庫存、銷售狀況、銷售明細、進出庫貨物等信息，使企業對經銷商進行多方位的管理和控制，掌握市場動態，杜絕惡意囤積、竄貨等行為。
 
　　它能自動將商品的流向信息與銷售區域進行比對，智能判斷竄貨行為并自動預警，實現定點檢查，有效打擊竄貨行為，維護企業市場秩序。利用現代數字防偽技術，跟蹤假貨出現的地點，實現定點防偽。同時，利用積分、紅包、禮品等方面刺激消費者與企業的互動，增強消費者的粘性。