上海尚源防偽查詢之如何辨別有機蔬菜的真偽

作者：防偽標簽 時間：2019-10-30 15:19

今天我們要給大家講的是如何辨別有機蔬菜的真偽，蔬菜在我們的日常飲食中是必不可少的食物之一，伴隨著人們對食品的要求越來越高，有機蔬菜受到更多市民的喜愛，且它無化學殘留，口感佳，比普通蔬菜更具營養，但是一些不法份子總會用劣質的欺騙消費者，下面我們一起來了解一些尚源小編整理的一些辨別有機蔬菜真偽的防偽查詢方法，希望對大家有所幫助。
 

　　一、辨別有機蔬菜真偽的防偽查詢方法：
 
　　1.看外觀：長短相近、大小一致、筆直漂亮、賣相好好的蔬菜，大多是用了保鮮劑、化肥超標、殺蟲劑、殺菌劑的，是假的有機蔬菜；長短不一、大小各異、有歪有直、顏色不均、有蟲洞黃斑黃葉邊的蔬菜是真的有機蔬菜。
 
　　2.摸手感：用手摸葉子菜，手感偏硬的是假的有機蔬菜，手感綿軟的是真的有機蔬菜；放在水中洗，如果有少量泡沫或手感滑滑的或水顯淺綠色，是假的有機蔬菜。
 
　　3.聞氣味：將蔬菜裝在口袋中或直接送到鼻子上聞，有農藥味或者沒味的是假的有機蔬菜，有股清香味的是真的有機蔬菜。
 
　　4.嘗口感：烹飪時不出水或出少量水，吃時口感好，且對應食物有固有的濃郁味道，是真的有機蔬菜；烹飪時有大量水份出來，吃時口感淡，且對應食物固有味道很淡的是假的有機蔬菜。
 
　　5.看包裝：看有沒有有機食品的認證標志，如果有，是真的有機蔬菜，如果沒有，則是假的有機蔬菜；看包裝上是否有明確的生產者及驗證單位相關信息，可依據這些去相關的網站上查詢。
 
　　6.認門店：可以去有機食品店或者正規市場購買，也可以自己到有機農場考察摘取。
 
　　7.看儲存時間：假的有機蔬菜買回來儲存1-2天之后會生成一些褐色小斑點，再過1-2兩天會腐爛變質；真的有機蔬菜儲存時間要長一倍以上，且只會打蔫，不會在短時間內變質。
 
　　以上就是對于辨別有機蔬菜真偽的防偽查詢方法，只有了解更多關于食品的辨別真偽的方法，才能避免買到假冒偽劣的食品，保障自己的身體健康，如果還想了解更多關于防偽查詢的知識，歡迎大家關注我們上海尚源防偽公司官網，我們會給大家更新不同產品辨別真偽的防偽查詢方法。